Matricaria chamomilla
Nome Científico: Matricaria chamomilla
Nomes Populares: Camomila, Camomila-vulgar, Camomila-alemã, Macela-nobre, Margaça-das-boticas (Brasil); Camomila, Camomila-vulgar, Margaça (Portugal)
Descrição
Matricaria chamomilla, conhecida como camomila, é uma planta herbácea anual nativa da Europa e Ásia Ocidental, amplamente naturalizada em regiões temperadas. Cresce até 15-60 cm de altura, com caules finos, eretos ou ramificados, e folhas delicadas, pinadas, de aparência rendilhada. Suas flores, em capítulos de 1-2 cm de diâmetro, possuem pétalas brancas e centro amarelo, exalando um aroma suave e doce. Floresce do final da primavera ao início do outono, sendo atrativa para polinizadores como abelhas. Os frutos são aquênios pequenos. A camomila é valorizada por suas propriedades medicinais, especialmente as flores, ricas em óleos essenciais, flavonoides e cumarinas, sendo comum em jardins medicinais e cultivos comerciais.
Cultivo
A camomila é fácil de cultivar, preferindo solos leves, bem drenados, com pH neutro a ligeiramente ácido, e exposição ao sol pleno ou meia-sombra. Propaga-se por sementes, semeadas diretamente no solo na primavera ou outono, germinando em 7-14 dias. A rega deve ser regular, mantendo o solo úmido, mas evitando encharcamento. É resistente a pragas, mas pode sofrer com oídio em condições muito úmidas. As flores são colhidas no início da floração, preferencialmente pela manhã, e secas para uso medicinal. Ideal para canteiros, bordaduras ou vasos, a camomila também beneficia o solo em rotação de culturas.
Usos e Propriedades
A camomila é amplamente utilizada por suas propriedades medicinais e, em menor escala, culinárias, com destaque para as flores, que contêm óleos essenciais (como camazuleno e bisabolol), flavonoides e outros compostos bioativos. É valorizada por seus efeitos calmantes, anti-inflamatórios e digestivos.
Parte utilizada: Flores (principalmente) e, raramente, folhas
Formas de uso:
- Infusão: Chá de flores secas ou frescas, usado para aliviar ansiedade, insônia, cólicas digestivas, gastrite e flatulência, além de promover relaxamento e bem-estar.
- Óleo essencial: Em aromaterapia ou diluído para massagens, ajuda a reduzir inflamações cutâneas, dores musculares e tensões.
- Pomada ou creme: Aplicado topicamente para tratar irritações da pele, eczema, feridas leves, queimaduras solares e hemorroidas, devido às propriedades anti-inflamatórias e cicatrizantes.
- Tintura: Diluída, usada em gargarejos para inflamações na boca ou garganta, ou em compressas para lesões cutâneas.
- Culinária: Flores secas são ocasionalmente usadas em chás mistos, sobremesas ou como decoração comestível em saladas, conferindo sabor suave e floral.
Propriedades: Sedativa, anti-inflamatória, antiespasmódica, digestiva, antimicrobiana, antioxidante e cicatrizante. Os óleos essenciais e flavonoides promovem relaxamento, alívio de espasmos digestivos e regeneração da pele. Nutritivamente, as flores contêm pequenas quantidades de antioxidantes.
Precauções: Evitar uso em pessoas alérgicas a plantas da família Asteraceae (ex.: margarida, crisântemo), pois pode causar reações cutâneas ou respiratórias. Contraindicado em doses elevadas para grávidas, devido ao risco de estimular contrações uterinas. Pode interagir com sedativos ou anticoagulantes. Consultar um médico para uso prolongado ou em combinação com medicamentos.